Azeite de Oliva mais barato em 2025! Veja por que isso pode acontecer

Azeite de Oliva mais barato em 2025! Veja por que isso pode acontecer.

Azeite de Oliva mais barato em 2025! Veja por que isso pode acontecer
Foto: Edição BT

Um produto chamou a atenção no Brasil em 2024 por conta da elevação do preço: o azeite de oliva.

Ao longo de todo o ano, o preço foi “assustador” para o público. Porém, sabia que o valor pode abaixar em 2025? 

Confira agora!

Aumento mundial do azeite de oliva

O azeite de oliva vem aumentando o preço desde 2023, e não apenas no Brasil, mas sobretudo na Europa.

O aumento foi tanto que os supermercados até chegaram a colocar lacres antifurtos no produto para evitar roubos e furtos.

A subida dos preços foi causada pela seca na Europa, com a redução das colheitas de azeitonas, reduzindo a disposição de matéria-prima para a fabricação.

Por sua vez, a produção brasileira é baixa para a demanda do mercado, ficando dependente da produção europeia.

Preço do azeite pode cair em 2025

De acordo com a União Europeia, pode haver um aumento de quase 30% na produção do azeite na safra para 2025.

Nesse sentido, já foram registradas quedas nos preços na Espanha, com redução de até 20% em um único mês no país europeu.

No entanto, os importadores brasileiros ainda não compraram os lotes com preços mais baratos, o que deve começar a acontecer em 2025. 

 

Isso porque, até o produto reduzir o preço na Europa e sentir os efeitos no Brasil, leva um bom tempo, principalmente para a renovação dos estoques.

Tudo indica que, ao longo de 2025, o preço já seja reduzido na maior parte do país, tudo graças ao aumento da produção na Europa. 

O que causou o aumento do preço?

Ao longo dos dois últimos anos, a produção europeia de azeite de oliva teve uma queda considerável, com cerca de pouco mais de 1.5 milhão de toneladas.

Apesar do clima europeu ser bastante estável, no período, o continente passou por uma instabilidade climática, atrapalhando a produção do azeite.

Por outro lado, o consumo internacional de azeite segue crescendo, causando então o aumento dos preços.

Novos descontos em impostos no Brasil

O aumento e queda dos preços vem sendo assunto no Brasil, principalmente com as novas aprovações de tributações.

Nesse sentido, a carne foi incluída na lista dos alimentos com imposto zero de acordo com a nova Reforma Tributária.

O próprio azeite de oliva também entra na lista de alimentos com desconto, principalmente por fazer parte do consumo do brasileiro.

No entanto, o planejamento para as novas cobranças de impostos dizem que as mudanças só devem acontecer de fato a partir de 2026.

Somente em 2033 haverá a implementação completa dos novos impostos sobre o consumo para os cidadãos brasileiros.

Subida do dólar e dos preços

A recente e constante subida do dólar pode ter efeito direto nos preços no Brasil, não apenas somente no azeite de oliva, mas em todos os produtos como um todo.

Nesse sentido, a expectativa é de que muitos preços possam ter aumento já nos primeiros meses do ano de 2025, como dizem as notícias recentes.

Gabriel Gonçalves
Escrito por

Gabriel Gonçalves

Gabriel é formado em Comunicação Social pela Unicamp e mestrando em Cultura e Comunicação pela Universidade de Lisboa. Atuando como redator por mais de 8 anos, já escreveu sobre diferentes temas como educação, finanças, leis e saúde. Além disso, trabalha como produtor de conteúdo nas redes sociais e pratica esportes nas horas vagas.